Un beau soir du mois de Mai,
Passant sur la route de Meys,
Je fis la connaissance du " Gourmet "
De Meys.
Une halte s'imposait. Le Gamay
Qui me fut servi enthousiasmait
Mon palais et je humais
Le fumet
Des mets
Du " Gourmet "
De Meys.
La fatigue m'affamait.
Dans mon esprit germait
Un menu fait des bons mets
Du " Gourmet "
De Meys.
Le pain sorti de la maie
Etait tel que je l'aimais.
Une Reine de Mai
Dans mon assiette dormait.
Je jurai que désormais
Devant Dieu et "Mahomet"
Entre "guillemets"
Je fumerais mon calumet
Au " Gourmet "
De Meys.
Cependant dans mon rêve je ramais
Pour retrouver la route qui jamais
Ne m'éloignerait de ce sommet
Qu'est le " Gourmet "
De Meys.
28.07.2004